Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Curry de légumes 🌿 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire curry de légumes 🌿 en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de légumes 🌿 :
- Fournir 120 g champignons
- Fournir 200 g pois chiche
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Fournir La pulpe de 2 gousses d'ail
- Utilisation 200 g brocolis
- Fournir 300 g petits pois
- Fournir Huile de coco
- Utilisation Coriandre haché fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon Thaï
- Utilisation 2 cuillères à soupe Curry en poudre ou pâte
- Vous avez besoin Lait de coco
- Utilisation 10 g gingembre
Découvrez cette recette de cuisine healthy et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile.
Curry de légumes 🌿 instructions :
- Blanchir dans de l'eau frémissante les petits pois 5 min et le brocolis 10 min. Les égoutter et les refroidir sous l'eau.
- Préparer tous vos ingrédients.
- Dans une cocotte, mettre à chauffer l'huile de coco, ajouter l'oignon à feu doux le cuire, il doit rester translucide. Puis ajouter la pulpe d'ail, remuer et le gingembre haché.
- Ajouter le curry, au moins deux cuillères à soupe, remuer bien, ajouter 1L5 d'eau, le bouillon Thaï, sel et poivre. Remuer et laisser cuire. A feu moyen. Puis quand le bouillon est à ébullition laisser réduire 5 minutes, puis ajouter les champignons et le brocolis, laisser cuire 10 minutes, puis ajouter les petits pois et les pois chiches. Laisser mijoter 5 minutes. Remuer. Ajouter le lait de coco. Et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Couper le feu et ajouter la coriandre fraîche hachée. Bien remuer.
- Servir dans un bol ou assiette à soupe et servir à part avec du riz blanc basmati ou de la semoule.
Ajoutez les légumes et le lait de coco. Récupérez du bouillon de cuisson des légumes, mélangez avec le roux de curry, puis versez petit à petit sur les légumes. Cette recette de curry aux légumes contient de la patate douce, des carottes, des navets et des épinards, mais n'hésitez pas à changer les légumes avec ceux que vous avez à portée de main. J'aime les recettes comme ce Curry de Légumes cuit à basse température dans l'Omnicuiseur. Mod de preparare pentru reteta de ghiveci de legume in stil indian (curry de legume) Spala si curatam cartofii de coaja si apoi ii taiem in cubulete mici ca sa se gateasca mai rapid.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Curry de légumes 🌿 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Curry de légumes 🌿 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
