La plupart des gens n’osent pas cuisiner gözleme aux pommes de terre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gözleme aux pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gözleme aux pommes de terre en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer Recette pour 14 gözleme
- Préparer ▪️Pour la garniture
- Vous avez besoin 8 pommes terre moyenne cuites à l'eau
- Utilisation 3 oignons
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Fournir 1 cuillère à café poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café piment en paillettes
- Préparer 1 cuillère à café menthe séchée
- Fournir Pour la pâte
- Préparer 500 ml d'eau
- Utilisation 1,5 cuillère à café sel
- Utilisation 2 cuillère à soupe d'huile
- Utilisation 775 g farine
Gözleme aux pommes de terre pas à pas :
- Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. - Former 14 boules.
- Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère.
- Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. - Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. - Faire la même chose avec chaque pâte.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gözleme aux pommes de terre est un moyen fantastique de le faire.
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