Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crumble de tomates au chèvre frais est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crumble de tomates au chèvre frais en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crumble de tomates au chèvre frais :
- Utilisation 1 grosse boîte de tomates pelées concassées
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation Basilic
- Vous devez vous préparer 2 càs d'huile d'olive
- Préparer 75 g beurre
- Vous avez besoin 140 g fromage de chèvre frais
- Vous avez besoin 75 g farine
- Fournir 75 g parmesan râpé
- Fournir 3 càs de chapelure
- Vous devez vous préparer Beurre (pour le plat)
- Vous avez besoin Sel et poivre
Servez le crumble tiède avec la crème bien froide. Coupez les tomates cerise en deux et videz-les. Hachez les échalotes et ajoutez-les aux tomates. Assaisonnez d'huile d'olive, salez et poivrez.
Crumble de tomates au chèvre frais instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Égoutter les tomates pelées. Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'échalote émincés dans l'huile d'olive. Rajouter les tomates concassées et le basilic haché et laisser réduire 10 minutes. Saler et poivrer.
- Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble. Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro ondes pendant quelques secondes. Rajouter la farine, la chapelure et le parmesan et mélanger du bout des doigts.
- Beurrer un plat ou plusieurs plats individuels (je préfère toujours la version individuelle !) Répartir les tomates dans le fond des plats. Émietter le fromage frais au dessus en essayant de bien recouvrir les tomates. Égrainer la pâte à crumble sur le fromage de chèvre. Saler et poivrer.
- Enfourner pour 20-25 minutes. Il faut que le crumble ait doré. Si besoin, on peut finir avec quelques minutes sous le grill. Attendre 5 minutes avant de servir, cela vous évitera des mésaventure avec la tomate brûlante ! Décorer avec un peu de basilic, c'est prêt !
Préparez la pâte à crumble en mélangeant le beurre, la farine & le romarin haché du bout des doigts jusqu'à obtention d'un mélange sableux. Crumble de tomates au romarin frais, sauce au chèvre, et à la fleur de thym Un plat unique ou la Provence allie la saveur des tomates sucrées et du fromage de chèvre frais. Crumble de tomates au chèvre frais de Cyril Lignac. Voila une entrée très sympa ou un plat si on l'accompagne d'une bonne salade! La faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive et ajouter les tomates en dés.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crumble de tomates au chèvre frais recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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