La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de légumes emmental et comté au curry de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de légumes emmental et comté au curry! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire gratin de légumes emmental et comté au curry tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
- Vous avez besoin 300 g minis carottes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron jaune
- Utilisation 300 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer 125 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 100 g d emmental
- Préparer 100 g comté
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à café curry de madras
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez.
Gratin de légumes emmental et comté au curry instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
- Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
- Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé. Avec ce gratin, toute la famille va manger des légumes. Les carottes et les pommes de terre se marient très bien à la mozzarella fondue, qui apporte la gourmandise. Le curry apporte du caractère à ce gratin. Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de légumes emmental et comté au curry et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
