Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Keftas d'agneau à la coriandre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire keftas d'agneau à la coriandre tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de keftas d'agneau à la coriandre :
- Vous devez vous préparer 600 g Viande d’agneau hachée
- Utilisation 1 bouquet de Coriandre
- Vous devez vous préparer 4 gousses d’Ail
- Préparer 4 cuillères à soupe Graines de sésame
- Fournir 1 cuillère à café Cumin en poudre
- Fournir 2 cuillères à soupe d’Huile d’olive
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’Huile de sésame
- Utilisation 4 cuillères à soupe Chapelure
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des keftas. Ajouter à mes carnets. la recette Keftas d'agneau. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Keftas d'agneau.
Keftas d'agneau à la coriandre pas à pas :
- Peler et dégermer l’ail
- Laver et sécher la coriandre dans du papier absorbant
- Hacher ensemble l’ail et la coriandre
- Mettre la viande d’agneau dans un saladier avec l’ail et la coriandre hachés, la chapelure, les graines de sésame, le cumin en poudre, et les huiles
- Saler, poivrer et bien mélanger
- Former des boudins avec la préparation à base d’agneau
- Les enfiler sur des piques à brochettes
- Faire griller les keftas d’agneau à la coriandre pendant 10 minutes sous le grill du four ou sur un barbecue ou une plancha, en les retournant à mi-cuisson
- Servir immédiatement
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Pour faire changement, vous pouvez aussi servir les keftas en sandwich dans des pains pitas avec la sauce à la menthe, de la laitue et de fines tranches de tomates et de. Dans un saladier, mélangez la viande d'agneau hachée avec l'oignon et l'ail haché, la coriandre et la menthe ciselées, le piment, le ras el hanout et le cumin. Incorporez-y l'oeuf entier, puis salez et poivrez selon vos goûts. Malaxez bien le tout jusqu'à obtenir une sorte de farce.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Keftas d'agneau à la coriandre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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