La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz tue avoir besoin 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Utilisation 4 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 fenouil
- Préparer 2 poireaux
- Fournir 10 g beurre
- Vous avez besoin 1 bouillon de poisson
- Préparer 200 g crevettes
- Fournir 100 g vermicelles de riz
- Fournir 30 ml crème fraîche
- Vous avez besoin Sel poivre
Ajouter les vermicelles cuits, la sauce soya et la teriyaki. Pendant ce temps, laver le riz à l'eau froide. Vermicelles de riz aux légumes verts et dés de dindonneau. Ingrédients: vermicelles de riz,haricots verts,carotte,crevettes décortiquées,lait de coco,pâte de curry vert,sauce soja,nuoc mam,sauce sichuan.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz pas à pas :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Nettoyer et couper les extrémités des haricots verts. Faire revenir les légumes à la poêle avec un fond d'huile d'olive (le wok est assez indiqué pour ce type de cuisson). Quand les légumes sont fondants, ajouter les épices. Faire cuire les vermicelles comme indiqué sur le paquet. Ajouter les vermicelles dans la poêle avec les légumes pour bien mélanger les saveurs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.