La plupart des gens ont abandonné cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc :
- Préparer 2 petites aubergines (400/500g)
- Utilisation 1 oignon jaune
- Préparer 150 g farine
- Fournir 30 ml d huile
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon blanc
- Fournir 150 g mascarpone
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 2 branches de thym
- Fournir 1 cuillère à café basilic frais haché
- Utilisation 1 cuillère à café curry
Les faire cuire une dizaine de minutes à la poêle dans de l'huile d'olive, en remuant de temps en temps. Mélanger la farine et la levure, ajouter les aubergines mixées, le sel, le cumin et les oeufs. Incorporer la féta, et les aubergines à la pâte, mêler délicatement et verser dans un moule huilé. Cette recette à base de légumes peut se transformer facilement en plat complet en y ajoutant du jambon italien et de la coppa.
Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc pas à pas :
- Laver les aubergines retirer le pédoncule et les couper en dés éplucher l oignon et l émincer faire chauffer un peu d huile dans une poêle faire revenir les oignons et les aubergines une dizaine de minutes afin de les précuire saler au bout de 5 minutes couper les tranches de jambon en lanières
- Dans un saladier mélanger la farine et la levure ajouter le mascarpone puis les œufs battus et l huile d olive mélanger bien pour une texture homogène puis ajouter les dés d aubergine mi cuits et les oignons poivrer émietter le thym l ajouter à la préparation ajouter le basilic et le curry bien mélanger tous les ingrédients préchauffer le four à 150 degrés beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation puis une couche de jambon
- Sur le jambon ajouter la deuxième moitié de la préparation enfourner pour 45 minutes
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (elle doit ressortir séche) démouler chaud sur le plat de service c est prêt ! se déguste chaud tiède ou froid au choix excellent avec une salade aux herbes bon appétit 😋
Pour ma part, j'ai testé avec de la coppa et du chèvre frais, c'était extra ! Faire blondir l'oignon haché avec un peu d'huile d'olive. Faire ensuite un peu refroidir et ajouter un hachis de jambon blanc, le mascarpone, du sel et du poivre. Une heure à l'avance, coupez le pédoncule des aubergines puis détaillez celles. Battez les œufs avec la farine et la levure.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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