Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud en croûte d'herbes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire dos de cabillaud en croûte d'herbes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud en croûte d'herbes :
- Utilisation 4 morceaux de dos de cabillaud
- Vous avez besoin 6 c à s de chapelure
- Fournir 4 c à s de persil ciselé
- Fournir 4 c à s de ciboulette ciselée
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées
- Fournir zeste râpé d'un citron
- Vous avez besoin 2 c à s de poudre d'amande
- Vous devez vous préparer Quelques amandes effilées
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
Tout est dit alors c'est parti ! Aujourd'hui on reste dans le même type de recette avec un poisson qui cuit au four, recouvert d'un mélange de chapelure, fines herbes et d'un filet de jus de citron si vous aimez cela (il reste facultatif). Recette Pavé de cabillaud en croûte d'herbes. Passer les dos de cabillaud sous l'eau froide et les sécher avec du papier absorbant.
Dos de cabillaud en croûte d'herbes instructions :
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, bien remuer.
- Ajouter de l'huile d'olive en filet en mélangeant bien.
- La quantité d'huile est à adapter en fonction de la texture. Le mélange doit former une pâte pas trop molle.
- Poser le poisson dans un plat à four huilé et repartir le mélange aux herbes sur le dessus.
- Parsemer d'amandes effilées et enfourner sous le grill du four puissance maxi pour 8 à 10 mn ou plus. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur du poisson.
- Servir avec une ratatouille et des quartiers de citron.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle suffisamment grande, quand elle est bien chaude y déposer les dos de cabillaud. Dos de cabillaud en croûte d'amande. Cabillaud en crôute de sésame et d'épices avec sa semoule. Dos de Cabillaud en croûte de Moutarde provençale et Amandesdes. Dos de cabillaud recouvert sur une face d'une croûte à la moutarde aux arômes et saveurs de Provence associée aux amandes.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Dos de cabillaud en croûte d'herbes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud en croûte d'herbes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.