Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Wok de printemps "dernière neige" vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire wok de printemps "dernière neige" tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok de printemps "dernière neige" :
- Utilisation Têtes de choux-fleur
- Vous avez besoin Carottes
- Fournir Poivron vert
- Vous avez besoin Sauce pour légumes sautées chinoises (type "Hoy Sin")
- Fournir Décoration :
- Fournir Jeunes pousses
- Vous devez vous préparer Sauce soja
- Utilisation Jus de citron vert
- Fournir Oignons confits (maison)
- Vous avez besoin Matériel particulier :
- Vous devez vous préparer 1 Wok
Par contre, il contient moins de matières grasses [du moins des « complexes lipidiques » plus «. On s'envole en Chine le temps d'un repas avec cette recette de wok. Ajoutez quelques légumes et un peu de poulet et vous obtenez un très bon plat ! Nems au bœuf, au porc, au poulet, au crabe.
Wok de printemps "dernière neige" pas à pas :
- Allumer le wok, déposer les carottes coupées en rondelle (ou à l'emporte pièce si vous avez), les têtes de chou-fleur séparées et les poivrons coupés en dés.
- Laisser cuir à feu moyen, pour que les légumes restent croquants. Ajouter la sauce chinoise, bien mélanger puis éteindre le feu.
- Présentation : disposer le wok dans l'assiette avec un puits au milieu. Disposer dans le puits une coupelle avec les jeunes pousses et les oignons confits. Arroser d'une lichette de sauce soja et presser légèrement un demi citron vert au dessus.
- Servi ici avec en entrée un tartare d'algues sur croûtons et du melon en tranche.
Rien de mieux que la cuisine au wok pour réaliser des repas simples et gourmands. Sautés à feu vif ou mijotés pendant de longues minutes, les légumes au wok peuvent se préparer d'innombrables façons. Originaire d'Asie, cette cuisine est parfaite pour cuire ses aliments de façon saine et sans matière grasse. Riz cantonnais, rouleaux de printemps, nouilles sautées, ou encore plats en sauce : les spécialités chinoises sont nombreuses dans notre restaurant. Étendez votre voyage en Asie. Les amateurs de bœuf seront séduits par le wok de bœuf façon thaï, par le wok de bœuf aux poivrons et au riz thaï, ou encore par le wok de chou chinois aux boulettes de bœuf.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Wok de printemps "dernière neige", explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Wok de printemps "dernière neige" recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.