De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat "Raviolis" frits à la ricotta et citron est celui que vous essayez de trouver.
À cuire "raviolis" frits à la ricotta et citron tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de "raviolis" frits à la ricotta et citron :
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Vous avez besoin 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 20 g sucre en poudre
- Utilisation Pour la farce :
- Fournir 300 g ricotta
- Utilisation 2 citrons le jus et le zeste
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
Mélangez-les à la ricotta et le lime pickles. Disposez un noix de farce sur chaque feuille de raviolis, humidifiez le tour de la feuille, repliez en soudant bien les bords. Zestez le citron et incorporez le zeste à la crème, faites-la chauffer doucement. Farcis aux légumes, au fromage, au poisson ou à la viande, c'est selon votre humeur.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron pas à pas :
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
N'oubliez pas la sauce qui sublimera votre plat. Préparez la pâte en pétrissant tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Pendant ce temps, délayez la crème de Ricotta Galbani avec les zestes de citron et d'orange. Etalez la pâte et découpez-y des disques. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rouget frit 🍋🐟🌿 !
Prenez ces idées de recettes "Raviolis" frits à la ricotta et citron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette "Raviolis" frits à la ricotta et citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.