En général, les gens ont d’abord abandonné °curry de légumes au lait de coco° parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de °curry de légumes au lait de coco°! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire °curry de légumes au lait de coco° tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de °curry de légumes au lait de coco° :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 3 carottes
- Fournir 2 pommes de terre
- Préparer 20 cl lait de coco
- Préparer 2 échalotes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 cuil. à soupe de curry
- Fournir 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuil. à café de gingembre
- Utilisation 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO. Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail. Ensuite, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices. Puis, ajouter le lait de coco.
°Curry de légumes au lait de coco° pas à pas :
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles.
Prenez ces °Curry de légumes au lait de coco° idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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