Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron
- Vous devez vous préparer 3 c à s de tahin ou purée de sesame
- Préparer 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
- Vous devez vous préparer Huile d'olive sel poivre paprika persil
Le moutabal libanais est très similaire au baba ganoush, néanmoins, même s'il y a pas mal de fois où l'on ne fait pas la différence, je préfère appeler baba ganoush quand on met de la grenade (*), et. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car.
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
- Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
- Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates
Ajuster la durée en fonction de votre four, la surface doit être un dorée et la chair de l'aubergine tendre. A déguster à l'heure de l'apéro ! Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. Avec le houmous ou le taboulé, le moutabal ou baba ghanoush est le grand compagnon du mézzé.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
