La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Hachis parmentier au potiron , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir hachis parmentier au potiron en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
- Préparer 1 kg potiron
- Fournir 1 kg rattes du touquet (pommes de terre)
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché
- Préparer 2 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir 100 g beurre
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 8 kiris
- Utilisation Gruyère râpé ou parmesan
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Préparer 1 pincée de noix de muscade râpée
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
Cette recette me plait bien, vous avez juste oublié le potiron à la fin.doit-on l'écraser et le mélanger à la purée ou faire des couches ? En cuisine avec cette belle idée de recette de hachis parmentier de potiron. Hachis parmentier de potiron (thermomix) !! Videz le hachis dans un saladier (ou réservez dans un poêle à feu doux).
Hachis parmentier au potiron pas à pas :
- Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
- Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Eplucher le potiron et les pommes de terre. Une recette de hachis Parmentier adaptée en petit pot pour bébé, qui lui apportera féculents, protéines, légumes et produits laitiers. Bébé vit une grande étape : il mange comme ses parents avec le hachis Parmentier ! Ce plat complet apporte féculent, protéine, légume et produit laitier. Faites ramollir du beurre mettre dans une casserole au feu le beurre ramolli, de la farine.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Hachis parmentier au potiron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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