Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartine de saumon, avocat et œuf poché recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tartine de saumon, avocat et œuf poché tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartine de saumon, avocat et œuf poché :
- Vous avez besoin 2 avocats
- Préparer 4 tranches de pain au céréales
- Vous devez vous préparer 2 tranches de saumon fumé
- Fournir 4 œufs
- Fournir 1/2 jus de citron
- Utilisation Graines germées
- Fournir Graines de sésame
- Utilisation 1 càs de vinaigre blanc
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Variante : poudre pour guacamole
Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées. J'adore Pâques pour les brunchs festifs et les rassemblements familiaux. C'est l'occasion d'épater la famille en préparant cette délicieuse recette de tartine à l'avocat et au saumon poché! Pour un dîner en toute simplicité mais néanmoins gourmand ou un déjeuner rapide.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché pas à pas :
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
La recette par Plaisir et Equilibre. Sur une plaque de cuisson, déposer le pain. Dans un bol, écraser les avocats avec le jus de lime à la fourchette pour en faire une purée bien crémeuse. Dans un autre bol, mélanger le concombre avec l'aneth. Sur chaque tranche de pain tartinez de crème d'avocat, déposez un œuf mollet puis parsemez de paprika.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartine de saumon, avocat et œuf poché. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tartine de saumon, avocat et œuf poché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.