Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cupcakes Vanille, framboise, spéculos est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir cupcakes vanille, framboise, spéculos en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cupcakes vanille, framboise, spéculos :
- Préparer Pâte à cupcakes : 300 g farine
- Vous devez vous préparer 180 g sucre en poudre
- Utilisation 250 g beurre fondu
- Fournir 160 ml lait tiède
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir Topping :
- Vous avez besoin 400 g mascarpone
- Fournir 90 cl crème liquide 35%
Fouettez le beurre et le sucre, ajoutez l'œuf, la farine, la levure, le cacao, mélangez, ajouter le lait, remélangez. En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes framboises speculoos. La recette par la cuisine d'agnes. À la base, je m'étais orientée vers des cupcakes à la vanille avec un glaçage au beurre de cacahuètes et un insert de gelée de framboises. recette -ici- mais, en ouvrant le placard, je suis tombée nez-à-nez avec le pot de pâte à tartiner au Spéculoos qui dansait avec un sachet de mini biscuits spéculoos. Ensuite mixez-les par petites impulsions en une fine poudre.
Cupcakes Vanille, framboise, spéculos pas à pas :
- Pâte à cupcake :Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter les jaunes d'oeufs préalablement blanchis avec le sucre en poudre et mélanger délicatement au robot ou à la spatule. Ajouter le beurre fondu puis le lait à la préparation. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Remplir les moules au 3/4 préalablement beurrés et farinés si pas de caissettes. Enfourner 12-13min à mi hauteur Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau avant de les sortir. Les démouler et laisser refroidir sur une grille.
- Topping :Battre l'ensemble au robot jusqu'à obtenir une consistance ferme. Séparez la préparation en 3. Spéculos : Ajoutez 100g de pâte de spéculos et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vanille : - Arôme vanille et 30g de sucre glace Framboise : - 10cl de coulis de framboise et 30g de sucre glace. Remplir vos poches à douille et décorez !
Dans une casserole, chauffez le lait, le sirop d'agave et le sucre (ne portez pas à ébullition). Ajouter le sucre, les œufs, l'extrait de vanille, la farine, la levure et un peu de lait jusqu'à ce que la pâte soit bien onctueuse. Si la pâte se détache de la cuillère difficilement, ajouter un peu de lait. Et oui l'anniversaire de ma petite Mathilde approche à grands pas. Me voici donc déjà en plein préparatifs de son goûter d'anniversaire rose et blanc, girly et enfantin.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cupcakes Vanille, framboise, spéculos est un moyen fantastique de le faire.
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