Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié :
- Fournir 3 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Fournir 2 poireaux (ici 500g)
- Vous avez besoin 4 pommes de terre (ici 650g)
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 200 g crème
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin Semoule cru
Pendant ce temps, faire cuire les poireaux entiers à la vapeur (fait-tout ou cuit-vapeur). Couper et Nettoyer la partie blanche du poireau. Faites la fondre avec un peu de beurre dans une casserole. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition.
Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié instructions :
- Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse
- Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche)
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner
- Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre
- Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette…). Verser l'appareil liquide sur la tarte.
- Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C
- Déguster ❤️
Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Dégustez la tarte poireau et pommes de terre avec une salade verte et sa vinaigrette à la moutarde. Ajouter un commentaire; Suggestion de recettes de tarte salée.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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