La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mes tartes aux pommes comme des donuts de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mes tartes aux pommes comme des donuts! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mes tartes aux pommes comme des donuts tue seul besion 17 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mes tartes aux pommes comme des donuts :
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Utilisation 4 pâtes brisées industrielles ou 500g de pâte brisée maison pour lesquelles vous aurez besoin de
- Fournir 360 g farine
- Vous avez besoin 180 g beurre bien froid
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf
- Vous devez vous préparer 120 ml d'eau
- Vous devez vous préparer Les pommes
- Vous devez vous préparer 4 pommes
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation Golden syrup
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Préparer 100 ml jus de citron
- Fournir 100 ml d'eau
- Préparer Glaçage
- Fournir 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 300 g sucre glace
- Vous avez besoin Quelques gouttes de jus de citron
Si vous n'avez pas de cuillère parisienne pour retirer la chair des pommes, vous pouvez utiliser une petite cuillère, mais faites attention de ne pas transpercer la pelure. La tarte suisse aux pommes, c'est une vieille recette que j'ai trouvée dans un magazine culinaire. La feuille découpée de ce magazine, est conservée dans mes notes de cuisine, depuis plus de trente ans. Au moins une fois par an, je reprends le cahier et je me consacre à cette « préparation exquise de la cuisine helvétique ».
Mes tartes aux pommes comme des donuts pas à pas :
- Si vous choisissez la pâte brisée maison commencez par préparer la pâte (les photos viendront plus tard)
- Préparez le golden syrup en faisant revenir le sucre l’eau et le jus de citron. Laissez colorer 20 minutes
- Prélevez une cuillère de sirop en pour tester la texture
- Coupez les pommes et faites les revenir dans du beurre
- Ajoutez le sirop, finissez de mijoter, réservez et coupez des cercles de pâte brisée de 20 cm de diamètre
- Disposez les pommes dans les cercles, badigeonnez d’eau les cercles internes et externes
- Repliez le donuts
- Coupez le cercle intérieur et faites cuire 25 minutes à 180 degrés
- Mélangez les ingrédients du glaçage et recouvrez vos donuts avec lorsque ceux-ci ont refroidit
C'est une tarte suisse aux pommes idéale. Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, on vous propose dans ce top des cupcakes façon apple pie à l'américaine. Ces cupcakes sentent bon la cannelle et la pomme cuite. Une douceur automnale qu'on ne se refuse pas. > la recette L'APPLE PIE. Et pas de raisons qu'on ne se fasse plaisir avec la vraie apple pie.
Prenez ces Mes tartes aux pommes comme des donuts idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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