Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner croquettes de poulet de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes de poulet! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire croquettes de poulet en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquettes de poulet :
- Utilisation 500 g d'escalope de dinde
- Vous avez besoin 1 belle échalote
- Préparer 125 g champignon de paris
- Utilisation 100 g chapelure
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer QS sel, poivre
- Préparer QS chapelure (panure)
Ingrédients: escalope de poulet (ou de dinde),oeuf,chapelure,persillade,poivre,sel. Émincez les escalopes. Battre les oeufs avec la persillade, le sel, le poivre. Plat principal; Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts! Couper le poulet en lanière pour faire des doigts ou en petits cubes pour des croquettes.
Croquettes de poulet instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule.
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure.
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main.
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure.
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=)
Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin, puis badigeonner le papier d'un peu d'huile d'olive et y déposer les croquettes de poulet. Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes de poulet, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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