La plupart des gens n’osent pas cuisiner plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons :
- Utilisation 400 g poitrine de porc
- Utilisation 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes)
- Préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Fournir 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe miel
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Une recette simple à réaliser ! Dans un saladier mettre tous les ingrédients de la marinade. Bien enrober la viande avec la marinade. Marinade de travers de porc pour la cuisson à la plancha. Ça y est, il fait beau, enfin !
Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons instructions :
- Couper la poitrine en tranches séparer les travers laver les courgettes les couper en tranches brosser les pommes de terre les laver les couper en rondelles éplucher les oignons les couper en tranches presser le citron
- Mélanger dans un saladier la moutarde la sauce tomate le vinaigre le miel et le jus de citron saler poivrer puis enduire à l aide d un pinceau les tranches de lard et les travers mettre le tout dans un plat couvrir et laisser mariner 4 heures
- Faire chauffer la plancha déposer les pommes de terre et les travers en premier fermer le couvercle laisser cuire 10 minutes ajouter les tranches de lard retourner travers et pommes de terre au bout de 10 minutes ajouter courgettes et oignons retourner toutes les pièces poursuivre la cuisson encore 10 minutes couvercle fermé
- Disposer viandes et légumes sur des plats c est prêt ! Servir les légumes avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋
Et qui dit soleil, chaleur, dit barbecue ou plancha ce week-end ☼ Les travers de porc marinés sont, je pense la grillade que je préfère ! C'est à la fois tendre et croustillant. Placer les travers de porc dans un plat creux, puis ajouter la marinade et retourner plusieurs fois la viande afin de bien l'enrober. Faire chauffer la plancha à feu doux. Coucher les travers dessus et les cuire doucement en les badigeonnant de marinade au pinceau tout au long de la.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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