Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Fournir 3 pommes de terre moyennes
- Préparer 1 poireau
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
Mélanger les pommes de terre juste cuites, les oignons et la préparation oeufs et lait. Quand les oignons et les lardons sont cuits, y ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques instants. Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Dans une poêle, faites revenir les poireaux émincés et les lardons avec un peu de beurre. Poivrez et laissez colorer en remuant de temps en temps. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Découper les pommes de terre en rondelles et les répartir sur la pâte. A la poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
