La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de Curcuma
- Préparer 1 yaourt au lait de brebis
- Préparer 1 poignée de graines de courges
- Vous devez vous préparer 1 poignée de persil frais
- Fournir 1 poignée de graines de grenade
- Fournir Huile d’olive sel et poivre
Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Essuyez les tranches d'aubergines avec de. Dans un plat allant au four, alterner rondelles d'aubergines et dés de tomates. Ajouter la ciboulette et le basilic coupé en lanières. Assaisonnez selon vos goûts d'épices à l'italienne, sel, poivre. Vous pouvez préparer cette recette au four ou au barbecue (c'est de saison).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
