La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir key lime pie (tarte au citron vert) en utilisant 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de key lime pie (tarte au citron vert) :
- Utilisation Pour la pâte sucrée (recette de Philippe Conticini, sans robot):
- Vous avez besoin 125 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 30 g poudre d'amande
- Fournir 250 g farine
- Préparer Pour la crème au citron vert:
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’œufs
- Fournir 1 boite de lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 160 ml jus de citron vert
- Vous avez besoin le zeste de 3 citrons verts
La recette par La dinette de Nelly. Key Lime Pie - Tarte au citron vert Key Lime Pie (le vrai) Key lime pie (Floride) Apple Pie traditionnelle de A à Z Tarte aux noix de pécan (Pecan pie) Banoffy / banoffee pie (Angleterre) Mince pie Pumpkin pie (tarte au potiron des Etats-Unis) Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le jus de lime.
Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) instructions :
- Préparation de la pâte sucrée:
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre glace, puis ajouter l’œuf et la poudre d'amande sans cesser de remuer
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel, puis verser le tout sur le plan de travail
- Faites un puits et versez-y la première préparation
- Mélangez légèrement sans trop travailler la pâte, et une fois tout mélangé, rassemblez la pâte et écrasez-la avec la pomme de votre main afin de vérifier qu'il n'y pas de grumeaux
- Rassemblez la pâte à nouveau, formez une boule, filmez-la et placez-la au moins 2 h au frais
- Sortez la pâte à nouveau, étalez-la sur environ 3 à 4 mm d'épaisseur, sur un plan de travail préalablement fariné ou bien entre deux feuilles de papier cuisson. Foncez votre cercle à tarte avec votre pâte sucré, piquez le fond de votre tarte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle pendant la cuisson et placez-la 1 h minimum au frigo
- Enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 à 35 min (ça dépend des fours..surveillez la coloration)
- Laissez refroidir sur une grille.
- Préparation de la crème au citron:
- Au robot ou au batteur électrique, mélangez les jaunes d’œufs et le lait concentré sucré
- Ajoutez ensuite le jus et les zestes de citrons verts puis remuez
- Versez ensuite la préparation sur le fond de votre tarte et enfournez pendant 15 à 20 min
- Laissez tiédir puis réservez au frais au moins 5 h
- (facultatif) Au moment de servir, zestez un citron vert et répartissez les zestes sur le dessus.
La key lime Pie, Tarte au citron vert de Floride. S'il y a bien une une tarte au citron que je vous recommande c'est bien celle-ci la key lime Pie, une tarte très répandue aux États-Unis et plus particulièrement en Floride avec leur citron key lime qui sont très petits à comparer avec le citron vert ordinaire. Cette tarte au citron Key lime pie est très facile à realiser elle est. Une recette originaire des Keys en Floride, à base de citron vert, chantilly et biscuits émiettés, un peu comme un cheesecake. Un dessert à la portée de tous et qui est toujours du plus bel effet à table, en plus d'être un véritable délice.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
