En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner beignets de pommes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de beignets de pommes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir beignets de pommes en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignets de pommes :
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 4 pommes
- Vous avez besoin 45 cl d'huile à friture
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 Sachet de levure
- Vous avez besoin 2 cs huile
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Sucre glace
Mélanger la farine et les jaunes d'oeufs, délayer peu à peu avec le lait et le cognac. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Ajouter dans la pâte très délicatement. Faire attention de ne pas casser la neige.
Beignets de pommes instructions :
- Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger. - Ajouter les œufs et les 2 c à s d'huile. - Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide.
- Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat. - Saupoudrer les pommes de sucre vanillé. - Mettre une poêle à chauffer avec l'huile pour friture. - Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l'huile chaude.
- Retourner les beignets dès qu'ils sont dorés d'un coté. - Sortir les beignets et les poser sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d'huile. - Saupoudrer les beignets de sucre glace.
Peler les pommes, ôter le coeur au vide-pomme. Le plus compliqué avec les beignets de pommes, grand classique du Carnaval, c'est de s'arrêter d'en manger. Pour augmenter leur saveur, mettez vos tranches de pommes à mariner avec un peu de calvados, une demi-heure avant de les enrober de pête à frire et de les frire. N'oubliez pas de les saupoudrer généreusement de sucre glace à la fin de la cuisson. Lire la suite Beignets aux pommes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets de pommes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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