Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pokebowl saumon cru est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir pokebowl saumon cru en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pokebowl saumon cru :
- Fournir Pour le riz vinaigré
- Utilisation 350 g riz à sushi ou riz rond
- Vous avez besoin 125 g vinaigre de riz
- Préparer 55 g sucre en poudre
- Préparer 1/2 c. à c. de sel
- Préparer La garniture
- Préparer 200 g pavé de saumon
- Vous avez besoin 2 avocats mûrs
- Utilisation 1/2 concombre
- Vous devez vous préparer 250 g tomates cerises
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 1/2 mangue
- Vous devez vous préparer 1 tige d'oignon cebette
- Préparer Graines de sésame
- Utilisation Sauce soja sucrée ou salée
- Vous devez vous préparer Wasabi
- Utilisation Éclats de cacahuètes
Ce plat d'origine hawaïenne aux allures de salade plaît et ce n'est pas un hasard. Poissons crus, céréales, légumes, graines et sauce soja se mélangent dans un bol en faisant bien lacuisinedunetoquee - Vous cherchez une recette de poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat ? Poke bowl au saumon, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Le poke bowl (prononcer pokaï) est la version hawaïenne du chirashi japonais.
Pokebowl saumon cru pas à pas :
- Rincez le riz plusieurs fois afin de le débarrasser de son amidon. Versez-le dans un ricecooker sinon dans une casserole et recouvrez d'eau environ 2 cm au-dessus du riz (l'équivalent d'une phalange). Fermez avec un couvercle et laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau.
- Pendant ce temps, versez dans un bol le vinaigre, le sucre et le sel et mélangez vivement afin de dissoudre le sucre. (Vous pouvez faire tiédir le vinaigre afin de permettre une meilleure dissolution du sucre).
- Quand le riz est cuit, debarrassez-le dans un grand saladier et laissez le refroidir quelque minutes. Puis versez le vinaigre sur le riz et melangez avec une cuillère à riz ou une spatule. Un sirop doit se former au fond du plat lorsque le mélange est fait.
- Decoupez le concombre en fines lamelles, les avocats, la mague et le saumon en cubes, les tomates en rondelles, les carottes en fins bâtonnets et émincés ma tige d'oignon cebette.
- Dans de grands bols ou assiettes creuses, déposez le riz puis garnissez de légumes et de saumon joliment disposés. Parsemez de graines de sésame, d'oignons cebettes et de cacahuètes puis ajoutez la sauce soja à votre convenance ainsi que le wasabi. Dégustez c'est prêt !
Il s'agit simplement d'une salade de poisson. Connaissez-vous le poke bowl (prononcez : "pokaï bowl") ? Ce bol repas originaire d'Hawaï se compose traditionnellement d'ingrédients bruts et simples, associés dans un bol-repas sain et coloré. Le poisson cru (saumon.), souvent mariné, y est un élément. Au choix: Saumon cru ou Saumon cuit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pokebowl saumon cru, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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