Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau Choco-courgette est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau choco-courgette en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau choco-courgette :
- Vous devez vous préparer 20 gr cacao en poudre non sucré
- Préparer 30 gr Maïzena
- Fournir 40 gr Stévia
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Préparer 200 gr courgettes râpées
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 1 CS d’extrait de vanille
Retirer du four et laisser tiédir. Les enfants n'y verront que du feu, garanti! En revanche, comme beaucoup d'enfants, il est très difficile de lui faire plaisir avec les légumes verts, et notamment les courgettes. Ma sister a testé une recette de gâteau au chocolat aux courgettes, en me disant que c'était bluffant et que la texture était… La courgette ne va bien entendu pas se sentir au goût.
Gâteau Choco-courgette instructions :
- Prechauffe ton four à 180 degrés. Fais fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde (350 Watts 3x30 secondes) et réserve 2 CS de chocolat fondu pour le nappage final
- Épluche la courgette et râpe la finement
- Pour les œufs, sépare les blancs des jaunes et fouette les jaunes avec la stevia et l’extrait de vanille
- Ajoute le cacao à tes jaunes d’œufs puis la moitié de la courgette râpée
- Ajoute ensuite la Maïzena et le chocolat fondu et mélange bien. Termine par l’ajout du restant de courgettes.
- Fouette les blancs en neige bien fermés et incorpore les délicatement à ta préparation avec une maryse.
- Verse dans ton moule (j’utilise un moule en silicone qui ne colle pas, sinon il faudra légèrement tapisser ton autre moule de Maïzena pour faciliter le démoulage). Enfourne 25 à 30 min à 180 degrés.
- A la sortie du four laisse refroidir et démoule à l’envers. Utilise le restant de chocolat fondu pour napper ton gâteau. Bonne dégustation !
Cela dit, elle vous permettra de ne pas mettre de matière grasse dans ce gâteau (notamment du beurre). Mon intention n'était pas forcément de vous proposer une recette "light" mais plutôt une recette originale qui plus est sans lactose. J'ai autour de moi quelques intolérants au lactose et à priori c'est assez compliqué. Gâteau au chocolat de mémé Coco Cake au chocolat et au perrier Cake au Chocolat et aux Amandes Cake au chocolat et pépites de chocolat Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau Choco-courgette, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau Choco-courgette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
