Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Fournir 1 petit bouquet de thym
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graines de moutarde
- Fournir 10 cl vin blanc
- Utilisation 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café ras El hanout
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Préparer 80 g parmesan
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan instructions :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
