Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Vous devez vous préparer Pâte à tartre
- Vous avez besoin 280 g farine
- Fournir 1/2 thé poudre à pâte
- Vous avez besoin 125 g beurre froid en cubes
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 90 ml eau froide/glacée
- Vous avez besoin Pincée de sel
- Vous avez besoin Quiche (étape 1)
- Préparer 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail hachée
- Vous devez vous préparer 1 1/2 T Brocoli
- Utilisation 1 1/2 T jambon en cubes
- Utilisation Quiche (étape 2)
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 1 T lait
- Préparer 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Vous avez besoin Au goût Sel / Poivre
Mélangez les brocolis et le jambon, puis étalez le mélange sur la pâte. Nappez avec la préparation à base d'emmental et de crème à fouetter. Quiche Lorraine - tarte avec du fromage, le jambon et le poireau. Une délicieuse quiche remplie des vitamines du brocoli.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Ce plat est vite fait et est tout aussi bon Quiche Lorraine traditionnelle. Cassolettes de Saint Jacques aux poireaux. Mousse de saumon au fromage et fines herbes. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Mettez votre fromage dans le fond de tarte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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