Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone :
- Préparer Pâte sablée
- Vous devez vous préparer Fraises 🍓
- Utilisation Pour la crème pâtissière :
- Fournir 1 gousse vanille
- Préparer 500 ml lait
- Préparer 90 gr sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 60 gr maïzena
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 130 gr mascarpone
Avec la paume de vos mains. Délicieuse tarte aux fraises mascarpone pour changer de la crème pâtissière ! Composée d'une pâte sucrée croustillante garnie d'une crème Pour changer un peu de la tarte aux framboises, je me suis décidée à réaliser une tarte aux fraises, mais sans crème pâtissière. Je ne sais pas pourquoi. Étalez la préparation au mascarpone sur le fond de tarte puis répartissez les fraises par dessus un goût de citron et ajoute un plus Dans la crème ( qui est souvent une crème pâtissière pour moi vais rajouter de la crème montée en chantilly au mascarpone pour plus d onctuosité comme le suggère.
Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone pas à pas :
- Verser la moitié du sucre(45gr) et le lait dans une casserole, couper la gousse de vanille en 2, gratter la et la mettre dans le lait. Porter le tout à ébullition sur feux doux.
- Dans un cul de poule mettre les œufs, le reste du sucre et le sucre vanillé et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter petit à petit la fécule, ensuite verser la moitié du lait bouillant, mélanger bien.
- Ensuite verser l’appareil dans la casserole avec le reste du lait. Et remettre sur à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe.
- Mettre au frais. Pour éviter qu’une croûte se forme filmer là.
- Quand la crème à bien refroidi retirer la gousse de vanille et mettre le mascarpone fouetter bien pour que le mélange soit homogène. Elle est vraiment très bonne.
- Et pour finir cuire à blanc la pâte sablée, quand la pâte à bien refroidi mettre la crème pâtissière et les fraises 🍓
- J’ai mis du nappage par dessus qu’on achète en sachet. Voilà 😋
Mangez vos fraises avec une crème de mascarpone au citron vert sur une pâte feuilletée bien dorée et croustillante, cela change de la chantilly ou de la crème pâtissière. Une délicieuse et croustillante pâte sablée au spéculos. J'avais envie d'une tarte aux fraises, mais pas avec de la crème pâtissière, je l'ai donc faite avec de la mascarpone pour plus de légèreté :-) - Recette. Dans un saladier battre les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la mascarpone, mélanger pour obtenir une.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.