Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire purée de patate douce au sésame, gratinée au st félicien tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de patate douce au sésame, gratinée au st félicien :
- Préparer 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de gros sel
- Fournir Poivre du Moulin
- Fournir 1 trait d'huile de sésame
- Préparer 1 pincée de graines de sésame
- Vous devez vous préparer noix de muscade
- Vous devez vous préparer 1/2 St Félicien
Moins populaire que sa cousine la pomme de terre, la patate douce gagne pourtant à être connue pour son goût sucré et sa couleur orange vive qui colore les plats. On l'apprête en purée, en potage, en frites et même en dessert. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux. Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l'huile d'olive à volonté.
Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien instructions :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce et la pomme de terre en robe des champs environ 40 min (ça dépend de la taille)
- Retirez la peau des légumes puis écrasez-les au presse-purée
- Versez un trait d'huile de sésame, poivrez, râpez un peu de noix de muscade. Mélangez bien
- Déposez la purée dans une terrine et faites un creux au centre
- Coupez le St Félicien en gros cubes et placez-les dans le creux
- Parsemez de graines de sésame
- Faitez gratiner pendant 15 minutes à 250°
Bye bye la grisaille de l'hiver, la patate douce a la cote cette année, et cette purée va probablement devenir un de vos must en cuisine. Rapide, simple, économique, tout le monde va l'adorer à commencer par les petits qui raffolent de la fameuse tubercule. Tout le monde à table ! Au moment de servir, arroser d'un filet d'huile de sésame rôti et assaisonner. Préparer l'appareil avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Depuis que vous avez revu la recette Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
