La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau au citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau au citron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gâteau au citron en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau au citron :
- Utilisation Pour le gâteau:
- Vous avez besoin 04 oeufs
- Vous devez vous préparer 01 verre de lait
- Utilisation 01 verre de sucre
- Fournir 01 verre d'huile
- Préparer 02 sachets de levure chimique
- Fournir Zeste d'une citron
- Vous devez vous préparer Farine
- Vous avez besoin Pour la crème au citron:
- Vous avez besoin 01 verre de jus de citron
- Vous devez vous préparer 3/4 verre de sucre
- Vous devez vous préparer 02 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 01 cas de maïzena
- Utilisation 100 g margarine
- Vous avez besoin Pour la décoration:
- Vous avez besoin Crème chantilly
- Préparer Cacahouètes effilées grillées
- Vous devez vous préparer Sirop
Verser dans un moule à cake, beurré et fariné. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
Gâteau au citron pas à pas :
- Battez les oeufs+ le sucre puis ajoutez le lait, l'huile et le zeste du citron.
- Ajoutez la farine et la levure, laissez votre pâte un peu liquide.
- Beurrez et farinez un moule magique puis versez votre pâte et mettez au four à 80°.
- Préparez la crème en mélangeant le jus de citron avec le sucre et les jaunes d'oeufs et la maïzena.
- Mettez le mélange sur feu doux et remuez jusqu'à épaississement.
- Retirez du feu et ajoutez la margarine. Mélangez bien et mettez au frigo.
- Arrosez votre gâteau froid d'un sirop.
- Étalez les bords de votre gâteau avec de la chantilly et collez les cacahouètes.
- Mettez la crème au citron dans le trou du milieu.
Mélangez la farine, la levure chimique et le sel puis ajoutez le tout à la préparation en mélangeant légèrement. Une fois prêt, attendez que votre gâteau au citron refroidisse. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau au citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
