En général, les gens ont d’abord abandonné ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆gnocchis poêlés façon pizza☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ :
- Préparer Pâte à gnocchis :
- Fournir 800 g pommes de terre
- Fournir 200 g farine
- Fournir 60 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer Garniture :
- Vous avez besoin 100 g Farine
- Utilisation 1 Oeuf
- Préparer pincée(s) de Sel
- Utilisation 200 g Mozzarella
- Fournir 3 càs d' huile d'olive vierge extra
- Utilisation 4 tomates fraîches
- Fournir 1 càc de Pâte d'anchois
- Vous devez vous préparer 2 càs de Concentré de tomate
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Finition :
- Préparer Chapelure
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Utilisation 1 càs d'huile de tournesole
- Préparer Mozzarella en cube
- Vous devez vous préparer Herbes à pizza (au choix)
Déglacer avec le bouillon et porter à ébullition. Retirer la poêle du feu et ajouter le fromage. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Pour gagner du temps, achetez des champignons déjà tranchés et du bacon déjà cuit.
☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ pas à pas :
- Pour la pâte à gnocchis : - - Mettre les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide et faire cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
- Égoutter et peler les pommes de terre, puis les passer à la moulinette ou au mixeur. Ajouter l’œuf entier, le jaune et le beurre. - - Mélanger le tout et assaisonner en sel et poivre. Incorporer la farine et pétrir la pâte de manière à former une boule homogène. - - Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.
- Préparer la farce : - - Tailler des petits cubes de mozzarella - - Pour la sauce, mettre dans une casserole d’huile les cubes de tomates, le concentré de tomate, la pâte d’anchois et ajuster sel et poivre - - Assaisonner d’herbes de votre choix comme la sauge - - Faire cuire pendant 15 minutes à feu doux
- Sortir la pâte du frigo et l'étaler. Détailler des cercles (3cm) - - Poser une petite cuillère de farce au milieu et les refermer sur eux-mêmes en pressant bien pour souder les bords. - - Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5-6 minutes - - Rouler les gnocchis dans de la chapelure
- Finition : - Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile. Faire dorer les gnocchis sur feu vif - - Parsemer de cubes de mozzarella et d'herbes à pizza, laisser fondre le fromage
- Déguster bien chaud 😋
Pour changer des traditionnelles frites, de la purée ou encore des pommes de terre sautées , les gnocchis sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre. Après avoir cuit les pommes de terre au four puis les avoir passées en purée, les gnocchis peuvent être proposés natures mais il est également possible d'apporter davantage de goût, avec du fromage par exemple. Quand les gnocchis sont cuits, les égoutter puis les remettre dans la casserole, verser la sauce par dessus et mélanger bien jusqu'à ce que je tous les gnocchis soit bien enrobés de sauce. Jusqu'à maintenant je n'arrivais jamais à faire une bonne carbonara, les gnocchis baignaient toujours dans la sauce trop. Mettre la chaire des pommes de terre dans un saladier. Écraser avec une fourchette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
