La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Petites mousses au chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire petites mousses au chocolat en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petites mousses au chocolat :
- Fournir 100 g chocolat noir
- Fournir 150 g d'oeufs
- Préparer 25 g sucre
- Fournir 60 g beurre
Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ? Facile, en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs ! Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème.
Petites mousses au chocolat pas à pas :
- Fondre le chocolat au bain marie. Le verser sur les jaunes et le beurre en petits morceaux. Bien mélanger
- Battre les blancs en neige bien fermes. Ajouter le sucre. Battre de nouveau
- Ajouter les blancs dans la crème au chocolat. Remuer délicatement. Verser dans des petits pots. Mettre au frais quelques heures avant de déguster.
Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille. Incorporez-les délicatement à la crème au chocolat en soulevant la préparation. La mousse doit être lisse, légère et homogène. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. La mousse au chocolat est sans conteste un des desserts préférés des Français et pas seulement des amateurs de chocolat.
Prenez ces idées de recettes Petites mousses au chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Petites mousses au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
