Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
- Vous devez vous préparer 200 g filet de bœuf
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe thym effeuillé
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 150 g roquefort
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Fournir 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
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Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées instructions :
- Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger
- Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment
- Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋
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Maintenant que vous avez revu la recette de Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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