Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Petit pain au lait et pépite de chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir petit pain au lait et pépite de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petit pain au lait et pépite de chocolat :
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin lait
- Vous avez besoin levure boulangerie
- Fournir oeuf
- Vous devez vous préparer sucre
- Vous avez besoin sel
- Préparer beurre
- Fournir Pépite de chocolat
Laissez tiédir le mélange et délayez-y la levure. Retirez du feu et ajoutez-y la levure fraîche. Tout pétrir ensemble sauf un jaune d'oeuf et le chocolat. Casser le chocolat en petits morceaux.
Petit pain au lait et pépite de chocolat pas à pas :
- Dissoudre la levure dans le lait tiède avec un peu de sucre. - • Dans le bol, mélanger la farine ainsi que le sel et le reste du sucre. - • Verser le lait et la levure, ainsi que l'oeuf légèrement battu.
- Ajouter les pépites de chocolat - • Pétrir la pâte jusqu'à qu'elle devienne lisse - • Ajouter le beurre mou et pétrir de nouveau pendant 10-15 min ou jusqu'à obtenir une pâte souple, brillante, lisse qui ne colle pas.
- Remettre dans le récipient et le couvrir d'un film plastique et laisser doubler de volume. - • Dégazer la pâte et partager en 10 boules que vous poserez sur une plaque
- Couvrir la plaque et laisser lever 30-40 min. - • Préchauffer le four à 210 C (th7), et badigeonner les petits pains d'oeuf battu, à l'aide d'une paire de ciseaux faire des incisions
- Rajouter quelques pépites de chocolat si besoin - • Cuire durant 10-12 min où jusqu'à ce que la surface soit dorée.
L'incorporer dans la pâte en pétrissant de nouveau pas trop longtemps. (l'air contenu dans la pâte partira). Le pâton doit doubler de volume. Petits pains au lait et pépites de chocolat. Il y avait très longtemps que je n'avais dévoré des Pains Au Lait. J'avais à l'époque trouvé une recette dans un livre de cuisine.
Prenez ces Petit pain au lait et pépite de chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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