La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Meringues au chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
À faire meringues au chocolat tue avoir besoin 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de meringues au chocolat :
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 15 g cacao en poudre non sucré
Tamiser le cacao et le reste du sucre au-dessus du bol avec la meringue. Faire fondre au bain marie le chocolat cassé en morceaux. Séparer les jaunes des blancs et monter ceux-ci en neige ferme avec une pincée de sel. Meringue facile Meringue pour les nuls Meringues au citron ou à l'orange Meringue très facile à la fraise Meringue aux amandes Meringues Meringue ultra-facile Meringue glacée Meringues au Cookeo Meringues françaises Meringue au micro ondes Meringue bicolore en sucettes Meringues avec édulcorant Chocolate Meringue Cookies Chocolate Meringue Cookies.
Meringues au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en versant progressivement le sucre en poudre. La meringue doit faire le bec d'oiseau, lisse et ferme. Tamiser le cacao non sucré sur la meringue et mélanger délicatement à la maryse.
- Garnir une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée (taille variable). Coucher les meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 120°C et cuire pendant 1h30.
- Laisser refroidir et déguster :=)
Meringue pour les nuls Meringues françaises Meringues au citron ou à l'orange Meringue très facile à la fraise Meringues avec édulcorant Meringue aux amandes Meringues bien sèches Meringue ultra-facile Meringues et astuces Meringues aux amandes et aux noisettes Meringue surprise au chocolat Drizzle chocolate on top of meringue (DO NOT MIX IN). Spoon out and drop mixture onto parchment lined bake sheet. Store in an airtight container in the refrigerator. Quand les meringues sont froides, faites fondre le chocolat et recouvrez l'intérieur des meringues avec le chocolat fondu pour les imperméabiliser. Pour la mousse au chocolat, faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Puisque vous avez lu la recette de Meringues au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Meringues au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.