Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Osso bucco de dinde façon couscous est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir osso bucco de dinde façon couscous en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de osso bucco de dinde façon couscous :
- Vous devez vous préparer 5 morceaux d'osso bucco de dinde
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile
- Utilisation 5/6 carottes
- Utilisation 2 poivrons longs rouges
- Utilisation 1 gros oignon blanc
- Utilisation 3 petites courgettes
- Préparer 1 boite de tomates pelées
- Fournir 2 cuillères à café d'épices à couscous
- Fournir 1 boite de pois chiches déjà cuits
- Préparer Sel et poivre
Osso bucco de dinde façon couscous pas à pas :
- Faites dorer les morceaux d'osso bucco de dinde dans 1 filet d'huile. Quand la viande est juste dorée, sortez-la de la casserole et réservez-la.
- Pendant que la viande dore, préparez les légumes. Épluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles. Épluchez, lavez et coupez l'oignon en lamelles. Épépinez, lavez et coupez les poivrons en lamelles. Faites revenir les légumes dans la même casserole où la viande à doré, pendant 10 minutes. Lavez, coupez les courgettes en petits cubes. Ajoutez-les aux autres légumes. Laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez la boite de tomates pelées et leur sauce. Remplissez la boite d'eau et versez-la dans la casserole. Ajoutez les cuillères d'épices à couscous et mélangez. Laissez mijoter à feu doux et à couvert jusqu'aux premiers bouillons. Ajoutez alors la viande et laissez à nouveau mijoter à feu doux et à couvert pendant 40 minutes.
- 15 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez les pois chiches. Finissez la cuisson. Rectifiez l'assaisonnement, salez et poivrez si besoin. Servez avec de la semoule de couscous.
Prenez ces idées de recettes Osso bucco de dinde façon couscous et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Osso bucco de dinde façon couscous recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.