Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte pomme de terre et reblochon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte pomme de terre et reblochon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte pomme de terre et reblochon en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte pomme de terre et reblochon :
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre de taille moyenne un oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail 10 centilitres de crème fraîche Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 300 g reblochon Une pâte feuilletée
- Préparer de l'huile d'olive 50 g de jambon paysan
- Fournir 50 g copa
Placer la pâte brisée sur le reblochon en insérant le bord entre les pommes de terre et le rebord du plat. Une fois cuites, laissez-les refroidir puis coupez-les en tranches. Pas d'inquiétude si elles se délitent : une fois dans la tourte, on ne verra rien. Disposez le premier rond de pâte dans un moule à tarte et piquez-le avec.
Tarte pomme de terre et reblochon instructions :
- Pre-chauffez le four a 180° - Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.
- Une fois cuite et refroidi les éplucher et les couper en rondelles assez fines.
- Éplucher l'oignon et l'ail les émincer et les faire revenir à feu doux dans une poêle huilée pendant une dizaine de minutes ajouter ensuite les pommes de terre la crème fraîche sel et poivre.
- Foncer votre pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond puis étaler une première couche de pommes de terre-crème fraîche, mettez ensuite le reblochon préalablement coupé en morceaux, ajouter la charcuterie préalablement coupé également en morceaux et finissez en recouvrant avec les pommes de terre restante enfourner pendant environ 35 minutes.
Intercaler des lamelles d'oignon entre les tranches de patate douce puis faire de même avec le Reblochon et la pancetta. Pour finir : Assaisonner et ajouter un filet d'huile d'olive. Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le beurre coupé en cubes. Mélangez le tout du bout des doigts. Répartir les rondelles de pommes de terre, les oignons et échalotes, les lamelles de reblochon et terminer par verser l'appareil à quiche.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte pomme de terre et reblochon est un moyen fantastique de le faire.
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