Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fondant au quinoa et chocolat de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondant au quinoa et chocolat! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire fondant au quinoa et chocolat tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondant au quinoa et chocolat :
- Fournir 250 g quinoa cuit
- Fournir 50 g farine (ici farine de coco)
- Fournir 3 oeufs de lin (3 CAS de graines de lin + 9 CAS d'eau, ou 3 oeufs de poulettes)
- Vous devez vous préparer 10 cl lait végétal
- Préparer 100 g margarine
- Fournir 150 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 50 g cacao en poudre
- Vous avez besoin 1 CAS de levure chimique
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer Pour la glaçage
- Préparer 120 g chocolat noir à 70%
- Préparer 120 g crème végétale type "coco ou amande cuisine"
Uniquement composé de quinoa,de chocolat,sans œufs, sans sucre ni matière grasse ajoutées ! Ces derniers temps le quinoa est mon aliment fétiche, il n'y a pas une semaine sans que j'en mange plusieurs fois ! Son petit goût et sa texture légère en bouche le rendent irrésistible je trouve ! Bien que je l'accommode souvent de la même manière, au sein d'un.
Fondant au quinoa et chocolat pas à pas :
- Faites cuire votre quinoa si n'est pas déjà fait. Broyez les graines de lin, ajoutez l'eau et laissez poser 5 minutes environ (cela remplace avantageusement les oeufs dans la pâtisserie, et j'ai vu que certains,du coup appelle cela des oeufs de lin. 1 oeuf = 1 CAS de graines lin mixées + 3 CAS d'eau). Faites pré-chauffer votre four à 175°c.
- Mélangez dans un saladier, le quinoa égoutté, la farine, la levure, le sucre, le cacao, le sel. Ajoutez la margarine fondue, les graines de lin et leur liquide (ou les oeufs) et le lait végétal. Mélangez bien. Huilez ou tapissez de papier sulfurisé, un moule. Ici un moule décerclable de 22 cm (le démoulage était un peu périlleux sinon). Si le gâteau s'il n'est pas démoulable, il peut être présenté comme un crumble, coupé à la cuillère. Faites cuire 35/40 minutes.
- Laissez refroidir. Pendant ce temps, préparez le glaçage, en faisant fondre au bain marie, le chocolat. Lorsqu'il est fondu ajoutez la crème et mélangez bien. Nappez le gâteau avec. Les gros gourmands, mangeront le gâteau tiède avec son glaçage coulant, les gourmets attendront une heure ou deux que le glaçage fige.
Recette fondant au Quinoa et chocolat Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. A l'aide d'un pinceau, huilez légèrement l'intérieur des ramequins. Versez la préparation chocolat amer et céréales. Tassez et lissez à l'aide d'une cuillère, puis versez la préparation de chocolat blanc. Fondant au chocolat et quinoa rouge Voici une recette que je fais régulièrement et que j'adore !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondant au quinoa et chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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