La plupart des gens ont abandonné saumon et sa sauce à l'orange à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon et sa sauce à l'orange! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire saumon et sa sauce à l'orange en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon et sa sauce à l'orange :
- Vous devez vous préparer 2 filets de saumon
- Utilisation Jus de citron
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon haché
- Utilisation Filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer La crème: 120 ml de jus d'orange
- Fournir 1 cas de vin blanc
- Utilisation 50 gr crème fraiche liquide 4% ou crème soja
- Fournir 1 cas de fécule de maïs ou maïzena
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 pincée de cassonade
- Utilisation 1 cas de jus de citron
Mélanger le jus de l'orange, l'huile d'olive, la sauce soja, le miel et le sriracha. Placer les deux pavés de saumon dans un plat. Verser la marinade et enduire les pavés dessus et dessous. Dos de saumon, sauce à l'orange et son riz à l'orange.
Saumon et sa sauce à l'orange instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Déposer les saumon. Mettre l'oignon haché, le jus et le filet d'huile d'olive par dessus.
- Enfourner 25 à 30 min. Le dessus du saumon doit être un peu doré.
- La sauce: porter à ébullition le vin et le jus d'orange dans une casserole.
- Ajouter le sucre et le jus de citron. Mélanger. Mettre à feu doux et laisser chauffer 10 min.
- Mélanger la crème, le sel et la fécule puis l'incorporer au 1er mélange.
- Laisser la casserole sur le feu puis remuer jusqu'à que le mélange commence à épaissisir.
- Retirer la crème du feu. Continer à mélanger pour avoir une crème bien lisse.
- Dressage: poser le saumon dans l'assiette et verser la sauce par dessus. Ajouter a côté le riz et la poêlé. Se déguste chaud.
La meilleure recette de Dos de saumon, sauce à l'orange et son riz à l'orange! Dans un bol, combinez le jus d'orange, le zeste, la sauce soja, le miel, l'huile de sésame et la sauce sriracha. Mettre les filets de saumon dans un sac ziplock et recouvrir avec la sauce. Pavé de saumon, salsa au fenouil et à l'orange; Pavé de saumon, salsa au fenouil et à l'orange. Quel plaisir gustatif fût ce repas!!
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Saumon et sa sauce à l'orange n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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