Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée facile
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 1 peu d'eau
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 100 g Saint Nectaire
- Vous devez vous préparer 50 g Tomme de Savoie
- Préparer Sel
- Fournir Crème fraîche (facultatif)
Beurrer un plat à gratin, tapisser le fond avec les pommes de terre Mélanger la crème, la tomme coupée en dés, les oeufs. Verser de ce mélange dans le plat (la moitié), mettre une couche de tranche de jambon et cela deux fois de suite, finir avec le mélange. Composée de tranches de pommes de terre poêlées avec des lardons fumés et de la tomme de Savoie pour le côté fondant, elle fera un plat gourmand et complet pour toute la famille. Infos pratiques Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop.
Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie pas à pas :
- Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais
- Faire précuire les pommes de terre
- Faire revenir les oignons
- Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles
- Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également
- Terminer par un peu de crème fraîche si on veut
- Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn.
Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres. Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Dans un plat en terre frotté d'ail et bien beurré, ranger les pommes de terre en rosace en intercalant à chaque fois une tranche de tomme.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.