La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte poireaux/truite fumée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte poireaux/truite fumée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte poireaux/truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poireaux/truite fumée :
- Vous avez besoin 500 g poireaux
- Fournir 20 cl crème semi epaisse
- Vous devez vous préparer 15 cl lait
- Fournir 2 œufs
- Fournir 100 g truite fumée (4 tranches)
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Tomme fruitée râpée
- Fournir Pâte brisée
Ajoutez le lait, le sel, le poivre, la truite. Coupez la truite fumée en gros dés. Dans un petit saladier, mélangez les œufs puis ajoutez la crème et le persil haché. Salez légèrement (la truite fumée est déjà salée) et poivrez.
Tarte poireaux/truite fumée instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé (ou beurré), déroulez la pâte et disposez-là dans le moule. Sur le fond de tarte, étalez les morceaux de poireaux cuits et la truite fumée. Ajoutez ensuite la truite fumée, l'oignon, les poireaux et la ciboulette. Coupez la truite fumée en morceaux. Dans un saladier mélangez les oeufs et le fromage à la crème.
Prenez ces concepts de recettes Tarte poireaux/truite fumée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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