La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner meringue de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir meringue en utilisant 2 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringue :
- Fournir 2 blanc d'oeufs
- Préparer 150 g Sucre en poudre
Soft meringue is made from egg whites beaten with cream of tartar and then with sugar until stiff peaks form. Italian meringues are made by beating a hot sugar syrup into the egg whites. An easy Meringue Recipe filled with tips for that perfect, fluffy, meringue to top all sorts of pie recipes, puddings, and other treats. Meringue takes on many roles, sometimes forming a sweet crunchy cookie, sometimes topping a creamy pie, sometimes decorating the exterior of an ice cream cake.
Meringue instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Battre les blancs en neige
- Ajouter le sucre en poudre délicatement dans la préparation des blancs en neige a l'aide d'une spatule
- Déposer les meringues sur une feuille de papier cuisson
- Cuire dans un premier temps 20 minutes à 120°C
- Cuire 1h à 100°C
- C'est prêt
Meringue may look like it's made of marshmallow fluff, but it's actually a sweet foam made mainly from egg whites. Spread the meringue into a ½-inch-thick rectangle on a foil-lined baking sheet. Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Once it's browned, you can scoop. Mastering meringue ultimately takes the finessing that comes only with experience.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringue, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Meringue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.