La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Banane plantain & ses légumes , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire banane plantain & ses légumes tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de banane plantain & ses légumes :
- Vous avez besoin 1 banane plantain
- Utilisation 100 g lentilles corails
- Vous devez vous préparer 1/2 aubergines
- Préparer 1/2 courgettes
- Préparer 1/2 poivrons
- Préparer 1/2 oignons
- Utilisation QS de tomates cerises
- Utilisation QS d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel & poivre
Fried plantains are covered in an onion-tomato sauce, often with a grilled fish between the plantains and sauce. Boli is the term used for roasted plantain in Nigeria. The plantain is usually grilled and served with roasted fish, ground peanuts and a hot palm oil sauce. Le gratin de banane plantain est un gratin culte aux Antilles.
Banane plantain & ses légumes pas à pas :
- Éplucher la banane plantain et faire cuire environ 10min dans de l’eau bouillante salée.
- Couper en dés l’aubergine, la courgette et le poivron. Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, l’oignon ciselé, l’aubergine, la courgette et le poivron.
- Saler, poivrer. Couvrir et laisser mijoter une dizaine de minutes.
- Dans une casserole, mettre un peu d’huile d’olive puis ajouter les lentilles corail. Saler, poivrer et laisser cuire 10 minutes.
- Dressage : égoutter la banane, mettre dans un plat et la couper en rondelle puis ajouter une cuillère de lentilles corails, deux cuillères de légumes et ajouter quelques tomates cerises pour la décoration.
- Bon appétit! 😋
En effet, la banane plantain contrairement à la banane fruit, se mange comme un légume et doit absolument subir une forme de cuisson pour être consommée car elle est non digeste crue. Une recette originale à base de banane plantain qui remplace la traditionnelle pomme de terre. Vous pouvez aussi la décliner avec du fruit à pain ou de l'igname. Look for plantains that are heavy and firm, mature, deep green, and well-formed. They can be stored at room temperature for four to five days.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Banane plantain & ses légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Banane plantain & ses légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.