En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cailles rôtis au four de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cailles rôtis au four! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cailles rôtis au four en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cailles rôtis au four :
- Utilisation 4 cailles
- Vous devez vous préparer 100 ml huile d’olive
- Utilisation 1 ail entier
- Vous avez besoin 1 onion
- Fournir Sel, poivre
Pelez les gousses d'ail et écrasez-les. Les cailles sont des petites volailles que l'on peut farcir ou rôtir au four par exemple. Nous vous présentons ainsi cette recette de cailles. La caille est souvent cuisinée entière ou préparée avec une farce.
Cailles rôtis au four pas à pas :
- Éplucher et couper l’inoubliable en rondelles. Mélanger l’huile d’olive avec l’union, le sel et le poivre. Mariner les cailles avec le mélange et laisser au frigo pendant 10-12 heures minimum.
- Enlever l’onion (il a déjà donner l’arôme et le goût) et mettre les cailles dans un plat allant au four. Mettre au milieu l’ail entier.
- Laisser bien dorer pendant 45 min à 160 dégrées. Servir de suite.
La cuisson au four est l'une des plus populaires. Huilez légèrement un plat allant au four et disposez-y les cailles (j'ai préalablement coupé les têtes). Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, le miel, l'huile, le thym, sel et poivre. Badigeonnez soigneusement les cailles de ce mélange à l'aide d'un pinceau. Disposer les cailles dans un plat allant au four.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cailles rôtis au four recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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