En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner empanadas au thon de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de empanadas au thon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir empanadas au thon en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de empanadas au thon :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer farine
- Vous avez besoin beurre
- Fournir œuf
- Vous avez besoin lait
- Fournir Pour la farce
- Vous avez besoin grosse boîte de thon de 280g
- Préparer Coulis de tomate
- Vous avez besoin Ail séché
- Vous avez besoin càs de fromage frais
- Fournir Cumin
- Préparer Sel,poivre
- Préparer oeuf pour la dorure
- Fournir Graines de sésame (facultatif)
Origine : Galice Il s'agit de chaussons feuilletés très présents dans la cuisine espagnole. Les empanadas sont une spécialité de la Galice au Nord-Ouest de l'Espagne. Elles sont fourrées à la viande, au poisson, au fromage, aux légumes ou encore aux fruits. Disposez les empanadas sur la plaque, laissez suffisamment d'espace entre chaque feuilleté.
Empanadas au thon pas à pas :
- Préparer la pâte à empanadas en mélangeant la farine avec le beurre, l'oeuf et le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une boule. Réserver au frais pendant la préparation de la farce.
- Pour la farce: dans un saladier mélanger le thon émietté avec le coulis de tomate, le cumin et l'ail séché. Saler et poivrer. Ajouter le fromage frais.
- Casser l'oeuf et séparer le blanc et le jaune. Le blanc servira de colle pour souder les empanadas, et le jaune sera pour la dorure.
- Étaler la pâte finement et découper des carrés d'une dizaine de cm de côté. Sur chaque carré déposer un peu de blanc d'oeuf avec le pinceau. Déposer une cuillère à soupe de farce. Replier et souder avec une fourchette. Diluer le jaune avec un trait d'eau et passer ce mélange sur les empanadas avec le pinceau. Saupoudrer de graines de sésame.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
You have a choice of two fillings: a spicy, cooked fruit filling or a savory meat filling. Either can be tucked inside rounds of pastry that are sealed into tight packets and baked in the oven. They make a great picnic treat or a delicious, casual supper. For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl. Empanadas au thon. la cuisine d'agnes - Des chaussons feuilletés farcis au thon épicé et aux poivrons parfaits en cette période pour un apéritif prolongé sous le parasol ou pour un pique nique car ils se consomment aussi bien chauds que tièdes ou froids.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Empanadas au thon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Empanadas au thon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.