La plupart des gens ont abandonné empanadas ricotta & boeuf épicé ! à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de empanadas ricotta & boeuf épicé !! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir empanadas ricotta & boeuf épicé ! en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
- Vous avez besoin Pour 25 petits empanadas compter :
- Vous devez vous préparer Pâte :
- Utilisation farine
- Utilisation oeuf
- Utilisation jaune d'oeuf
- Fournir c-à-soupe d'eau froide
- Fournir beurre froid coupé
- Vous devez vous préparer Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Utilisation Ricotta
- Fournir feta
- Vous devez vous préparer Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Utilisation Garniture Boeuf épicé :
- Vous avez besoin Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Utilisation Coulis de tomates
- Préparer Concentré de tomates
- Vous devez vous préparer Oignon blanc
- Vous devez vous préparer Sauce pimenté type harissa
- Utilisation d'ail
These Ricotta Spinach and Corn Empanadas are our favorite party snack!! Place a tablespoon full of ricotta cheese and fig jam in the center of each wrapper and fold the edges to seal. Using your fingers, make a rope with the edges by folding the corner into each other from one end of the seal to the other. To bake, place empanadas on parchment paper lined baking sheet and brush with egg white wash.
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! pas à pas :
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room. EmmaKStudio / E+ / Getty Images. A famous bakery in Colombia is rumored to be the first to craft these spinach and ricotta-filled empanadas that have become a popular snack all over South America. They reheat well and taste wonderful at room temperature too, so make extra and pack them for a simple lunch or.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
