La plupart des gens ont abandonné crème de marron à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crème de marron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire crème de marron en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème de marron :
- Vous avez besoin 1 kg marron
- Utilisation 400 g sucre
- Utilisation 2/3 verre d'eau
- Utilisation 3 gouttes d'extrait de vanille
Vous ferez de la crème pour l'année. Elle s'accomode très bien avec du fromage blanc. Une recette de ma maman, bien meilleure que la crème de marrons d'Ardèche. Une délicieuse recette proposée par Blandine Blaise.
Crème de marron instructions :
- Entaillez vos marrons sur un côté et laissez les cuire 20 à 25 minutes dans de l'eau bouillante.
- Partie la plus difficile : épluchez vos marrons. Petite astuce : laissez vos marrons tremper dans l'eau chaude le plus possible pendant que vous épluchez les premiers.
- Attention Il y a deux peaux à enlever (la deuxième est une fine couche).
- Puis, faites cuire une vingtaine de minutes à nouveau vos marrons. Ils seront cuits quand vous pourrez les écraser.
- Mixez les puis faites votre sirop en parallèle (le sirop cuit 15 à 20 minutes).
- Mélangez vos marrons mixés et le sirop puis mettez dans vos pots (stérilisés au préalable dans de l'eau bouillante une dizaine de minutes). Renversez vos pots, attendez 4 à 5 jours avant de déguster.
Mettre les marrons dans une grande cocotte minute. La remplir d'eau à hauteur des marrons du dessus (sans les recouvrir). Mettre la gousse de vanille, puis refermer la cocotte. La mettre sur feu vif puis feu doux lorsque la cocotte commence à siffler. Crème de marrons are a staple ingredient for other desserts, such as the Mont Blanc (puréed with cream), ice creams, cakes, sweet sauce or garnish for other desserts.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crème de marron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crème de marron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
