La plupart des gens n’osent pas cuisiner galettes de patate douce crousti-moelleuses de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de patate douce crousti-moelleuses! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galettes de patate douce crousti-moelleuses en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de patate douce crousti-moelleuses :
- Préparer 600 g patate douce
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 80 g d’emmental râpé
- Préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre
- Utilisation 1 pincée de cumin
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Galettes de patate douce crousti-moelleuses instructions :
- Épluchez vos patates douces et coupées-les cubes. Faites-les cuire à la vapeur, ici au cookéo 14 minutes en sous-pression.
- Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée. Ajoutez l’oeuf battu en omelette, la farine et l’emmental. Assaisonnez et ajouter le cumin.
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante.
- Sur la plaque de cuisson, déposez 2 cs de préparation et étalez-la avec le dos de la cuillère pour former les galettes.
- Enfournez à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes.
- Retournez les galettes et laissez-les dorer encore une dizaine de minutes.
J'adore la patate douce, sous toutes ses formes, mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue avec ma petite tribu ont adorés ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Peler les patates douces, lavez-les puis râpez-les. Pelez puis ciselez le demi oignon, ajoutez-le dans un bol. Ajoutez la maïzena, les oeufs légèrement battus, le curry et un peu de sel. Si le mélange vous parait trop humide,… À l'aide d'une fourchette, piquer les patates douces.
Prenez ces Galettes de patate douce crousti-moelleuses idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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