Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner frites de patates douces fumées sur bbq de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frites de patates douces fumées sur bbq! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire frites de patates douces fumées sur bbq en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de frites de patates douces fumées sur bbq :
- Préparer 1 grosse patate douce
- Vous avez besoin 1 soupe huile d’olive
- Préparer 2 tiges de romarin effeuillées, coupées grossièrement
- Fournir 1 thé poudre d’oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 thé poudre d’ail
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation 1 thé piment de cayenne (optionnel)
Disposer les patates douces sur les plaques préparées. Mélanger, dans un petit bol, l'autre ½ tasse de mayonnaise avec la sauce barbecue. Emballez les patates douces lavées dans du papier d'aluminium. Bavette et frites de patate douce sur sauce barbecue healthy.
Frites de patates douces fumées sur BBQ instructions :
- Préparer le BBQ à 350F. Je suggère un BBQ aux granules pour une cuisson indirecte avec un mélange de bois hickory, cerise et érable. (La cuisson au four donnera le même résultat, mais sans le goût fumé).
- Rincer la patate douce ou l’éplucher. Ensuite, la couper en bâtonnets d’environ 1cm d’épaisseur.
- Déposer les frites dans un bol et ajouter un filet d’huile pour bien les enrober. Ajouter les épices et bien mélanger pour répartir uniformément.
- Répartir sur une plaque de cuisson couverte d’un papier parchemin ou une feuille de cuisson réutilisable. Cuire 15 minutes et retourner les frites. Cuire un autre 15 minutes et vérifier la cuisson. Poursuivre la cuisson jusqu’à l’apparence de la photo ci-dessous.
Placer les frites lavées dans un récipient et ajouter la farine de maïs et le sel. Le secret des frites de patates douces bien croustillantes ! Laver et peler les patates douces. Placer les frites dans un grand saladier. Enrober les frites de patates douces avec l'huile d'olive ou une autre huile au choix.
Prenez ces concepts de recettes Frites de patates douces fumées sur BBQ et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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