La plupart des gens n’osent pas cuisiner gaufres au four de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres au four! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres au four en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres au four :
- Fournir 250 g farine
- Préparer 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de sucre vanille
- Utilisation 1 sachet de levure
- Utilisation 1 pincée de sel
J'ai donc testé la recette de Christy car je n'en avais pas là sous le coude, surtout pour mes premières gaufres au four. Une recette très bonne que je tenterais peut-être juste de rendre plus légère car c'était un peu lourd (ouais bon, je me répète, on est d'accord que ça veut dire pareil). Mis à part les boites de conservation, l'ustensile que j'utilise le plus souvent, c'est le moule en silicone pour cuire les gaufres au four. Et ce qui est top, c'est que les gaufres sont bien croustillantes et qu'elles ne ramollissent pas en refroidissant !
Gaufres au four pas à pas :
- Commencer par mélanger la farine, le sucre, le sucre vanille et la levure. Ajouter ensuite les oeufs battus et le lait progressivement.
- Ajouter le beurre fondu, la pincée de sel, puis réserver 1h au frigo. Dans les moules verser la pâte, enfourner 10min dans un four préchauffé à 180 degrés puis les démouler sur une plaque couverte de papier cuisson, enfourner 6min sur la 2 ème face (celle que vous aviez au dessus de vos moules à gaufres 😉)
Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois. La recette par La tête dans la farine. J'ai craqué sur le moule pour faire des gaufres au four sur un coup de tête. Pour les puristes, les gaufres se cuisent uniquement au gaufrier. Je suis assez d'accord avec ça, toutefois j'aime bien changer les règles de temps en temps.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gaufres au four, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gaufres au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
